BOGOR LAMPAUI TARGET KEBUTUHAN KALORI

41
0
SHARE

BHARATANEWS.ID | BOGOR – Berdasarkan analisis Neraca Bahan Makanan (NBM) 2015, Kabupaten Bogor telah melebihi target ketersediaan energi serta sumber pangan nabati dan hewani sebesar 2.292 kalori per kapita per hari.

Angka tersebut melebihi target kecukupan energi yang dianjurkan 2.200 kalori per kapita per hari. Sementara kecukupan protein mencapai 71,06 gram per kapitaper hari melampaui target 57 gram per kapita per hari.

Menurut Bupati Bogor, Nurhayanti menjelaskan, penyumbang terbesar, 2.292 kalori dari komoditi padi-padian sebesar 1.497 kalori per kapita per hari.

“Untuk menjaga ketahanan pangan, langkah yanh dilakukan dengan terus meningkatkan produksi pangan lewat pencegahan alih fungsi lahan pertanian, perluasan lahan pertanian, penggunaan bibit unggul serta pemusatan pemberdayaan petani,” kata Nurhayanti, Kamis (27/10).

Sementara itu, Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Pertanian dan Kehutanan (BKP5K) Kabupaten Bogor, Soetrisno mengatakan, meski kebutuhan kalori tercukupi, kecukupan dari hewani, terutama daging merah, masih kurang.

“Tapi, yang mengatur alokasinya dari pusat langsung. Kabupaten Bogor sendiri belum bisa memenuhi kebutuhan energi hewani sendiri. Masih perlu datangkan dari luar. Termasuk kerbau India,” singkat Soetrisno.(BogorOnline.com)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here